Le Melanzane Sott'Olio sono lavorate ed affettate dal crudo e conservate esclusivamente in olio extravergine di oliva. Per esaltare il gusto delle melanzane sono aggiunti aromi quali aglio, origano e pepe.

Ingredienti: Melanzane, olio extravergine di oliva, aglio, origano, pepe in grani, sale ed aceto.